Italië


Mijn verhalen en recepten
Verschijningsdatum: 14-05-2019

Uitgave: Harde kaft 
Pagina's: 504 
ISBN: 9789038806419
Prijs: € 32,50
Serie:

Op voorraad in de winkel
Ik reserveer dit boek om af te halen in de winkel

Beschrijving

Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In het boek Italië mengt Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen en diepgravende informatie door elkaar, verhaalt over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse laars. En dan zijn er nog de meer dan honderdvijftig recepten om zelf te ervaren hoe authentiek Italië smaakt. Dit is een lijvig kookboek om te lezen, smakkend heerlijk, meeslepend lekker!

Detail product

Door (auteur) :Onno Kleyn
GeÏllustreerd door :Marly Hendricks
Taal : Nederlands
Gewicht : 1206 gr | Hoogte : 267 mm | Breedte : 198 mm | Dikte : 43 mm
Terug naar de resultaatpagina