De snelle groene keuken - Martin Kintrup

Martin Kintrup | 2021 | Harde kaft | Nederlands
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 24,99

Beschrijving

In De snelle groene keuken laat Martin Kintrup zien hoe je snel en gemakkelijk een heerlijke, gezonde en duurzame maaltijd op tafel zet. Hij kookt met regionale en pure producten, veelal vegetarisch, altijd naar het seizoen en met een beperkt aantal ingrediënten. In het boek vind je ruim 60 recepten voor kleine gerechtjes, snacks, salades, bowls, warme stevige maaltijden en zoete koekjes en desserts. Met verleidelijke gerechten als munt falafel met rode-bietenyoghurt, lasagne met gegrilde groenten en pudding met salted caramel. Martin geeft ook tips hoe je restjes kunt verwerken zodat je echt zero waste kookt. Alle gerechten zijn snel en gemakkelijk te maken. Ideaal voor na een stressvolle dag waarop je geen zin hebt om uren in de keuken te staan. Met dit boek leer je lekker seizoensgericht koken. • De meeste gerechten zijn vegetarisch of vegan • Met veel handige tips voor meal prep, meeneemgerechtjes en koken met restjes
Lees meer

Beschrijving

In De snelle groene keuken laat Martin Kintrup zien hoe je snel en gemakkelijk een heerlijke, gezonde en duurzame maaltijd op tafel zet. Hij kookt met regionale en pure producten, veelal vegetarisch, altijd naar het seizoen en met een beperkt aantal ingrediënten. In het boek vind je ruim 60 recepten voor kleine gerechtjes, snacks, salades, bowls, warme stevige maaltijden en zoete koekjes en desserts. Met verleidelijke gerechten als munt falafel met rode-bietenyoghurt, lasagne met gegrilde groenten en pudding met salted caramel. Martin geeft ook tips hoe je restjes kunt verwerken zodat je echt zero waste kookt. Alle gerechten zijn snel en gemakkelijk te maken. Ideaal voor na een stressvolle dag waarop je geen zin hebt om uren in de keuken te staan. Met dit boek leer je lekker seizoensgericht koken. • De meeste gerechten zijn vegetarisch of vegan • Met veel handige tips voor meal prep, meeneemgerechtjes en koken met restjes

Specificaties

Door (auteur) Martin Kintrup
Uitgeverij Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Uitgave Harde kaft
Verschenen op 17-03-2021
ISBN / EAN 9789462502895
Taal Nederlands
Gewicht 754 g
Hoogte 255 mm
Breedte 197 mm
Dikte 19 mm
Aantal pagina's 160