Fries Bakboek - Henny Feenstra, Betty Feenstra
Henny Feenstra, Betty Feenstra |
2021 |
Harde kaft |
Nederlands
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 24,90
Beschrijving
Het Fries Bakboek verzamelt de zoete recepten uit de bakkerstraditie die Fryslân rijk is. Oranjekoek, suikerbrood en dúmkes zijn uiteraard opgenomen, maar ook hooimaal, trommelkoek, vanillestaafjes, reepkoek en allerlei ander bekend en onbekend gebak komt aan bod. Op z’n Fries rjucht en sljucht beschreven, zonder te veel poespas, zodat je het thuis goed kunt maken en een stukje Fryslân uit je keuken tovert. De zussen Henny en Betty Feenstra werkten allebei jarenlang bij bakkers in Lemmer. Naast hun dagelijkse banen, Henny als docent en Betty als directeur, bleven ze bakken voor hun gezin, familie en vrienden.
Specificaties
Door (auteur) | Henny Feenstra, Betty Feenstra |
Uitgeverij | 20 Leafdesdichten BV Bornmeer |
Genre | Keuken per land en streek |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 176 |
Verschenen op | 15-09-2021 |
ISBN / EAN | 9789056157562 |
Taal | Nederlands |
Gewicht | 733 g |
Hoogte | 252 mm |
Breedte | 194 mm |
Dikte | 18 mm |