Het grote wildpluk kookboek - Edwin Florès, Ron Blaauw, Bobby Rust

Edwin Florès, Ron Blaauw, Bobby Rust | 2022 | Zachte kaft | Nederlands
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 29,95

Beschrijving

Na het succes van Het grote wildplukboek komt wildplukker Edwin Florès met Het wildplukkookboek. Want als na afloop van het wildplukken je mand of tas gevuld is met bessen, noten, bloemen of paddenstoelen, hoe verwerk je deze dan tot een lekkere maaltijd? In bijna 300 recepten laat Edwin Florès samen met topkok Ron Blaauw en Bobby Rust van Ron Gastrobar zien hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in en tot de meest heerlijke gerechten. 'Blijf wildplukken, meester Edwin' Rene Redzepi - Noma

Specificaties

Door (auteur) Edwin Florès, Ron Blaauw, Bobby Rust
Uitgeverij Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
Genre Eten en drinken algemeen
Uitgave Zachte kaft
Aantal pagina's 368
Verschenen op 15-10-2022
ISBN / EAN 9789461563064
Taal Nederlands
Gewicht 1020 g
Hoogte 242 mm
Breedte 191 mm
Dikte 20 mm