Het grote wildpluk kookboek - Edwin Florès, Ron Blaauw, Bobby Rust
Edwin Florès, Ron Blaauw, Bobby Rust |
2022 |
Zachte kaft |
Nederlands
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 29,95
Beschrijving
Na het succes van Het grote wildplukboek komt wildplukker Edwin Florès met Het wildplukkookboek. Want als na afloop van het wildplukken je mand of tas gevuld is met bessen, noten, bloemen of paddenstoelen, hoe verwerk je deze dan tot een lekkere maaltijd? In bijna 300 recepten laat Edwin Florès samen met topkok Ron Blaauw en Bobby Rust van Ron Gastrobar zien hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in en tot de meest heerlijke gerechten. 'Blijf wildplukken, meester Edwin' Rene Redzepi - Noma
Specificaties
Door (auteur) | Edwin Florès, Ron Blaauw, Bobby Rust |
Uitgeverij | Bertram + de Leeuw Uitgevers BV |
Genre | Eten en drinken algemeen |
Uitgave | Zachte kaft |
Aantal pagina's | 368 |
Verschenen op | 15-10-2022 |
ISBN / EAN | 9789461563064 |
Taal | Nederlands |
Gewicht | 1020 g |
Hoogte | 242 mm |
Breedte | 191 mm |
Dikte | 20 mm |