Rijst en risotto - Christine Ingram

Christine Ingram | Minibijbel | 2012 | Hardback | Nederlands
Niet op voorraad
niet beschikbaar
Dit product zal in backorder komen
€ 10,00

Beschrijving

De rijst- & risottobijbel geeft een toonaangevende kijk op 's werelds populairste graansoort. Ruim 160 verrukkelijke recepten worden stap voor stap gepresenteerd; met klassieke favorieten als biryani en pilav, sushi, gebakken rijst, paella, risotto, jambalaya, kedgeree en rijstpudding. Prachtig geïllustreerd met ruim 1000 kleurenfoto's. Een uitgebreide gids over rijstsoorten en hoe ze toegepast en perfect gekookt kunnen worden.

Specificaties

Door (auteur) Christine Ingram
Uitgeverij Veltman Uitgevers B.V.
Bindwijze / format Hardback
Verschenen op 01-06-2012
ISBN / EAN 9789048306268
Taal Nederlands
Gewicht 806 g
Hoogte 228 mm
Breedte 177 mm
Dikte 23 mm