Smokey Goodness Brand New BBQ - Jord Althuizen

Jord Althuizen | 2022 | Harde kaft | Nederlands
Leverbaar
Op voorraad in de winkel
€ 29,99

Beschrijving

In dit nieuwste boek van Jord Althuizen neemt hij je mee naar de USA, de bakermat van de Smokey Goodness style barbecueën. Hij laat in zijn boek zien hoe je met oude technieken nieuwe smaken kan creëren. We gaan back to basic maar blijven verrassen. Jord geeft in dit boek veel tips, leert nieuwe technieken en uiteraard geeft hij tientallen lekkere recepten. Van briskets, spare-ribs en pulled pork tot burgers en tex mex. Waar zet jij je tanden in?

Specificaties

Door (auteur) Jord Althuizen
Uitgeverij VBK Media
Uitgave Harde kaft
Verschenen op 20-04-2022
ISBN / EAN 9789021590349
Taal Nederlands
Gewicht 1529 g
Hoogte 288 mm
Breedte 230 mm
Dikte 32 mm
Aantal pagina's 224