Toko Lo - Lola van Ruler

Lola van Ruler | 2021 | Harde kaft | Nederlands
Leverbaar
Op voorraad in de winkel
€ 29,99

Beschrijving

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

Specificaties

Door (auteur) Lola van Ruler
Uitgeverij Overamstel Uitgevers
Uitgave Harde kaft
Verschenen op 19-05-2021
ISBN / EAN 9789048859931
Taal Nederlands
Gewicht 961 g
Hoogte 257 mm
Breedte 196 mm
Dikte 24 mm
Aantal pagina's 192