Urban oogsten - Alex Mitchell

Te weinig ruimte buiten maar je wilt toch je eigen groente en fruit kweken? Je hebt geluk! Voor jou geen rugbrekende karweitjes op ellenlange lappen grond; het wieden, spitten en loeren op ongedierte. Tuinieren in een kleine ruimte is op veel manieren zelfs beter: het gaat niet je hele leven bepalen, de aarde heeft er niet zo van te lijden en je komt weer in verbinding met de seizoenen, terwijl je even pauzeert van het stadse gedruis en verrukkelijk vers geoogst voedsel kunt eten. In plaats van komkommers uit plastic te pellen was je er gewoon eentje af onder de kraan. En je hoeft geen halflege zakjes sla en sperziebonen meer weg te gooien, want je oogst gewoon precies zoveel je zelf nodig hebt. Dit boek staat boordevol ideeën voor wannabe tuiniers. Hoe weinig je ook van planten weet of hoe beperkt je ruimte ook is: met dit boek gaat het je lukken om je eigen voedsel te telen.