De bijbel van de Indonesische keuken - Maureen Tan
Maureen Tan |
2020 |
Harde kaft |
Nederlands
Leverbaar
Op voorraad in de winkel
€ 33,99
Beschrijving
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
Specificaties
| Door (auteur) | Maureen Tan |
| Uitgeverij | Overamstel Uitgevers |
| Genre | Eten en drinken algemeen |
| Uitgave | Harde kaft |
| Aantal pagina's | 496 |
| Verschenen op | 24-04-2020 |
| ISBN / EAN | 9789048853816 |
| Taal | Nederlands |
| Gewicht | 1256 g |
| Hoogte | 217 mm |
| Breedte | 163 mm |
| Dikte | 45 mm |
