Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden.
Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's.
- In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
- De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten.
- Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.
500 visgerechten - Judith Fertig
Judith Fertig |
2011 |
Harde kaft |
Nederlands
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 10,99
Beschrijving
Beschrijving
Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden.
Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's.
- In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
- De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten.
- Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.
Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's.
- In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
- De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten.
- Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.
Specificaties
Door (auteur) | Judith Fertig |
Vertaald door | Anna Penta |
Uitgeverij | Veltman Uitgevers B.V. |
Genre | Eten en drinken algemeen |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 288 |
Verschenen op | 01-01-2011 |
ISBN / EAN | 9789048303229 |
Taal | Nederlands |
Gewicht | 579 g |
Hoogte | 159 mm |
Breedte | 158 mm |
Dikte | 27 mm |