Bali - Sara Richter, Nico Stanitzok
Sara Richter, Nico Stanitzok |
2022 |
Harde kaft |
Nederlands
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 32,95
Beschrijving
Dit prachtige kookboek neemt je mee op vakantie naar het populairste eiland van Indonesië: Bali! Maak kennis met de traditionele Indonesische keuken met gerechten zoals 'gadogado', een groentesalade met pindasaus, 'sambal udang', garnalen in een pittige sambal en 'ayam goreng', gemarineerde, gefrituurde kip. De vele vegan, glutenvrije en raw food restaurants maken Bali overigens het walhalla van foodtrends. Wat dacht je van taco's met pulled jackfruit of een 'black burger' van zwarte bonen? Naast de ruim 60 recepten waan je je dankzij de interessante reisverslagen, insidertips en sfeerbeelden zo op het eiland. Selamat makan - eet smakelijk!
Specificaties
Door (auteur) | Sara Richter, Nico Stanitzok |
Uitgeverij | Centrale Uitgeverij Deltas |
Genre | Keuken per land en streek |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 176 |
Verschenen op | 10-02-2022 |
ISBN / EAN | 9789044762037 |
Taal | Nederlands |
Gewicht | 1002 g |
Hoogte | 268 mm |
Breedte | 217 mm |
Dikte | 22 mm |