Cdmx - Rosa Cienfuegos
Rosa Cienfuegos |
2024 |
Harde kaft |
Nederlands
Nog niet verschenen - verschijnt op 14-05-2024
Niet op voorraad in de winkel
€ 29,95
Beschrijving
BUEN PROVECHO! CDMX is de viering van het eten in Mexico-Stad, Ciudad de México, de stad waar Rosa Cienfuegos geboren en getogen is. In haar tweede kookboek, de opvolger van Comida Mexicana, neemt Rosa ons mee op een culinaire reis door één van de meest bruisende steden ter wereld. Maak kennis met de gerechten die de chilangos (inwoners) thuis maken of kopen bij straatventers, op markten, in restaurants en cafés. Van culinaire noviteiten en rages tot en met traditionele, eeuwenoude gerechten. Van ontbijt tot en met desserts en van basisgerechten tot en met cocktails; CDMX geeft de recepten uit Mexico-Stad, gerechten en drankjes die je geproefd moet hebben. Bovendien geeft Rosa Cienfuegos de leukste, de beste en de meest authentieke eetadressen in Mexico-Stad prijs.
Specificaties
Door (auteur) | Rosa Cienfuegos |
Uitgeverij | Good Cook B.V. |
Genre | Keuken per land en streek |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 256 |
Verschijnt op | 14-05-2024 |
ISBN / EAN | 9789461433176 |
Taal | Nederlands |