De nieuwste Nederlandse keuken - Albert Kooy
Albert Kooy |
2023 |
Harde kaft |
Nederlands
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 34,50
Beschrijving
‘Mijn recepten zijn gericht op geweldige bereidingen voor groenten, waar dierlijke ingrediënten alleen nog gebruikt worden voor smaak. In de Nieuwste Nederlandse Keuken staan groenten centraal en zijn de recepten vereenvoudigd zodat iedereen de gerechten makkelijk kan bereiden. De ‘5 principes van de Nieuwste Nederlandse Keuken’ maken het makkelijk en duidelijk waar je op kan letten als je het eten van de toekomst wilt eten!’ ‘In de ‘Nieuwste Nederlandse Keuken’ koken we met minder dierlijke producten en meer plantaardige ingrediënten, met name groente. Om groente net zo spannend qua beet en smaak te maken als vlees, heb ik andere, nieuwe, bereidingswijzen van groenten toegepast en bedacht en dit wordt ‘Beestachtige Groente’ genoemd. Albert Kooy
Specificaties
Door (auteur) | Albert Kooy |
Uitgeverij | KunstMag |
Genre | Basis kookboeken |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 240 |
Verschenen op | 29-08-2023 |
ISBN / EAN | 9789083075525 |
Taal | Nederlands |
Gewicht | 1321 g |
Hoogte | 293 mm |
Breedte | 230 mm |
Dikte | 23 mm |