Emerging Contaminants in Food and Food Products -
2024 |
Harde kaft |
Engels
Nog niet verschenen - verschijnt op 02-08-2024
Niet op voorraad in de winkel
€ 215,90
Beschrijving
Emerging Contaminants in Food and Food Products discusses issues around the emerging contaminants in food products. Different types of contaminants, such as biological, chemical, organic, inorganic and microbial contaminants in foods, ways of detecting them and regulations surrounding global food safety are all covered.
Specificaties
Uitgeverij | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Genre | Geneeskunde algemeen |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 304 |
Verschijnt op | 02-08-2024 |
ISBN / EAN | 9781032556307 |
Taal | Engels |