Holunder Blüten und Beeren - Diewald, Claudia, Rudnick, Michaela
Diewald, Claudia, Rudnick, Michaela |
2012 |
Harde kaft |
Duits
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 18,95
Beschrijving
Holunder, Holler, Holder oder wie? Ganz egal, wie Sie diese Früchte nennen - es handelt sich hier um einen echten Allrounder in der Küche und nebenbei ist Holunder auch noch richtig gesund. Die wohltuende Wirkung des Holunders war schon im Mittelalter bekannt. Nicht nur die Beeren, sondern auch die Blüten sind seit jeher in der Kochkunst hochgeschätzt. Da nur wenige Rezepte überliefert sind, weiß heute kaum jemand, was aus den schmackhaften Beeren und aromatischen Blüten alles gemacht werden kann. Dieses Kochbuch beinhaltet viele leckere Rezepte - verständlich geschrieben und einfach nachzukochen.
Specificaties
Door (auteur) | Diewald, Claudia, Rudnick, Michaela |
Uitgeverij | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Genre | Eten en drinken algemeen |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 122 |
Verschenen op | 01-01-2012 |
ISBN / EAN | 9783788814397 |
Taal | Duits |
Gewicht | 93 g |
Hoogte | 154 mm |
Breedte | 109 mm |
Dikte | 10 mm |