Joodse keuken - Marlena Spieler
Marlena Spieler |
Minibijbel |
2012 |
Harde kaft |
Nederlands
Uitverkocht – niet meer leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 10,00
Beschrijving
Een interessante en boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo'n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van de joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan. Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse joodse gemeenschappen uit de hele wereld, zoals Oost-Europa, de Verenigde Staten, Noord Afrika en India.
Specificaties
Door (auteur) | Marlena Spieler |
Vertaald door | Marthe C. Philipse |
Uitgeverij | Veltman Uitgevers B.V. |
Genre | Eten en drinken algemeen |
Uitgave | Harde kaft |
Verschenen op | 01-06-2012 |
ISBN / EAN | 9789048306152 |
Taal | Nederlands |
Gewicht | 806 g |
Hoogte | 228 mm |
Breedte | 176 mm |
Dikte | 22 mm |