Thaise keuken - Judy Bastyra, Becky Johnson
Judy Bastyra, Becky Johnson |
Minibijbel |
2012 |
Harde kaft |
Nederlands
In herdruk - verschijnt weer op 01-10-2024
Niet op voorraad in de winkel
€ 10,00
Beschrijving
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur. Deze wonderbaarlijke collectie recepten bevat meer dan 150 verrukkelijke gerechten, van snacks, soepen en salades tot curries, rijst, pasta en desserts. Dit verbazingwekkende boek is een aanschouwelijke en culinaire openbaring van de pittige, maar ook fijne smaken van de Thaise keuken.
Specificaties
Door (auteur) | Judy Bastyra, Becky Johnson |
Vertaald door | Gwen Neuman |
Uitgeverij | Veltman Uitgevers B.V. |
Genre | Basis kookboeken |
Uitgave | Harde kaft |
Aantal pagina's | 264 |
Verschenen op | 01-10-2012 |
ISBN / EAN | 9789048307067 |
Taal | Nederlands |
Gewicht | 808 g |
Hoogte | 228 mm |
Breedte | 175 mm |
Dikte | 22 mm |