The Wok - Lopez-Alt, J. Kenji
Lopez-Alt, J. Kenji |
2022 |
Harde kaft |
Engels
Leverbaar
Niet op voorraad in de winkel
€ 55,95
Beschrijving
The obsessive mastermind behind one of the decade’s best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok
Specificaties
| Door (auteur) | Lopez-Alt, J. Kenji |
| Uitgeverij | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Genre | Eten en drinken algemeen |
| Uitgave | Harde kaft |
| Aantal pagina's | 672 |
| Verschenen op | 08-03-2022 |
| ISBN / EAN | 9780393541212 |
| Taal | Engels |
| Gewicht | 2130 g |
| Hoogte | 274 mm |
| Breedte | 223 mm |
| Dikte | 32 mm |
